Gisberto Gibertini vyvinul aplikáciu s plavákom kalibrovaným podľa hmotnosti a objemu a vytvoril prvé hydrostatické váhy, ktoré sa stali symbolom súčasnej spoločnosti „Gibertini Elettronica“, známej po celom svete.
Po desiatich rokoch sa sortiment prístrojov začal rozširovať a spoločnosť zorganizovala svoju obchodnú sieť, najprv regionálnu, potom národnú a nakoniec celosvetovú.
Okrem váh sa spoločnosť Gibertini Elettronica stala celosvetovou značkou pre vývoj a výrobu enologických prístrojov na kvantitatívne stanovenie alkoholu, obsahu vody, organických a anorganických zlúčenín v alkoholických nápojoch.
Súčasné enologické portfólio zahŕňa: