Výroba pektín-oligochitosanových guličiek
Táto krátka poznámka opisuje použitie pektínu ako matricového materiálu. Pektín je biologicky odbúrateľný a biokompaktibilný polymér z prírodného zdroja. Chelácia s oligochitozénom umožňuje použitie pektínu s enkapsulátorom na výrobu guľôčok.
Tu sa uvádza protokol a potrebné kroky na tvorbu pektín-oligochtinových mikroguličiek.