Výroba Ca-alginátových mikroguličiek a jednotných mikrokapsúl s jadrom a škrupinou obsahujúcich karotenoid luteín

Luteín je prirodzený a bežne sa vyskytujúci karotenoid, ktorý sa nachádza v rastlinách. Má červeno-oranžovú farbu a antioxidačné vlastnosti, preto je citlivý na kyslík. Okrem toho je v podstate nerozpustný vo vode.

Cieľom tejto štúdie bolo ochrániť antioxidant pred oxidáciou tým, že sa stane dispergovateľným vo vode. Preto sa luteínové mikroguľôčky a mikrokapsuly vyrábali pomocou systémov Flow Vibration Nozzle a Concentric Nozzle na enkapsulátore B-390 a B-395 Pro. Mikroguľôčky sú sférické, homogénne guľôčky, zatiaľ čo mikrokapsuly pozostávajú z jadra a obalu rôzneho zloženia. Tu vyrobené mikroguľôčky a mikrokapsuly vykazujú jednotnú a sférickú morfológiu.

Stiahnuť aplikáciu K prehľadu aplikácií Kontaktujte nás

Formulár na stiahnutie aplikácie

Meno a priezvisko

Spoločnosť

Vaša e-mailová adresa

Krajina

* Tieto polia sú povinné.

** Upozorňujeme, že vaše osobné údaje budú uložené bezpečne a v súlade so všeobecným nariadením o ochrane osobných údajov (GDPR) (EÚ) 2016/679 o ochrane osôb vo vzťahu k spracovaniu osobných údajov a voľnému pohybu týchto údajov. Máte právo požadovať od nás prístup k vašim uloženým osobným údajom, opraviť, vymazať alebo obmedziť spracovanie osobných údajov a kedykoľvek odvolať svoj súhlas. Osobné údaje nebudú zdieľané mimo našu skupinu spoločností ani predávané iným spoločnostiam. Osobné údaje môžu byť použité pre marketingové a komunikačné účely až do zrušenia súhlasu.

Zobraziť viac aplikácií v:

Zapuzdrenie

Zobraziť ďalšie aplikácie súvisiace s:

Sušičky & Enkapsulátory