Izolácia hlavných zlúčenín z šafranu (Crocus savitus) pomocou SFC

V literatúre existuje mnoho publikácií zaoberajúcich sa extrakciou a analýzou šafranu. [2 - 5] Zvyčajne sa zložky izolujú pomocou kvapalinovej chromatografie s obrátenou fázou (RP LC). Typickými rozpúšťadlami sú zmesi voda/acetonitril alebo voda/metanol. [2 - 5] Stacionárna fáza je zvyčajne C18. Počiatočné podmienky separácie sú s vysokým obsahom vody, pomocou gradientov sa obsah organického rozpúšťadla časom výrazne zvyšuje, aby sa eluovali nepolárne zlúčeniny. Do mobilnej fázy sa často pridáva kyselina mravčia. [2 - 5]

Superkritická fluidná chromatografia (SFC) je typ chromatografie, pri ktorej sa ako jedna časť mobilnej fázy používa superkritický oxid uhličitý (CO2). Superkritický oxid uhličitý má vysoký difúzny koeficient a nízku viskozitu, čo z neho robí vynikajúce rozpúšťadlo na separáciu a analýzu zlúčenín. SFC ponúka oproti iným typom chromatografie niekoľko výhod vrátane rýchlejšieho času analýzy, nižšej spotreby rozpúšťadla a odlišnej selektivity. SFC je ortogonálna technika v porovnaní s RP-LC.

Táto aplikačná poznámka predstavuje izoláciu hlavných zložiek šafránových vlákien pomocou SFC v spojení s hmotnostným spektrometrom (MS). Ionizácia analytov sa vykonáva ionizáciou elektrónovým rozprašovaním (ESI).