CZ  |  EN  |  SK

Stanovenie tuku vo vzorkách šalátového dresingu pomocou Twisselmannovej extrakcie

BÜCHI Labortechnik AG

Stanovenie tuku v potravínách je rutinú postup používaný v zabezpečení kvality a pre značenie. Nižšie je predstavený jednoduchý a ľahký postup pre stanovenie tuku v šalátovom dresingu. Vzorka je hydrolyzovaná kyselinou chlorovodníkovou za použitia hydrolyznej jednotky E-416, následované Twisselmannovou extrakciou s extrakčnou jednotkou E-816 ECE (Economic Continuous Extraction). Stanovené obsahy tuku dobre odpovedá uvedeným hodnátam na značke. Pre porovnanie boli vzorky tiež extrahované pomocou Soxhletovej extrakčnej metódy s extrakčnou jednotkou E-816 SOX.

Stiahnuť aplikáciu Stiahnuť aplikáciu K prehľadu aplikácií Kontaktujte nás

Formulár na stiahnutie aplikácie

* Tieto polia sú povinné.

** Upozorňujeme, že vaše osobné údaje budú uložené bezpečne a v súlade so všeobecným nariadením o ochrane osobných údajov (GDPR) (EÚ) 2016/679 o ochrane osôb vo vzťahu k spracovaniu osobných údajov a voľnému pohybu týchto údajov. Máte právo požadovať od nás prístup k vašim uloženým osobným údajom, opraviť, vymazať alebo obmedziť spracovanie osobných údajov a kedykoľvek odvolať svoj súhlas. Osobné údaje nebudú zdieľané mimo našu skupinu spoločností ani predávané iným spoločnostiam. Osobné údaje môžu byť použité pre marketingové a komunikačné účely až do zrušenia súhlasu.

Zobraziť viac aplikácií v:

Analytika Extrakcia

Zobraziť ďalšie aplikácie súvisiace s:

Destilačné a extrakčné prístroje