Kuhner TOM (Transfer-Rate Online Measurement) měří online rychlost přenosu kyslíku (OTR), rychlost přenosu oxidu uhličitého (CTR) a respirační kvocient (RQ) až v 16 jednotlivých protřepávaných baňkách pro lepší pochopení procesu a podložený vývoj procesu. TOM se snadno instaluje do jakékoli třepačky Kuhner a lze jej provozovat s různými typy a velikostmi nádob včetně jednorázových protřepávaných baněk.
Kuhner TOM zachycuje průběh několika kultivací v čase a poskytuje uživateli možnost selektivně naplánovat off-line odběr vzorků a analýzu v kritických časových bodech. TOM nabízí cenné informace o životaschopnosti a rychlosti růstu protřepávaných kultivací a také pomůže identifikovat neoptimální podmínky, včetně omezení přístupu kyslíku, substrátu nebo inhibice produktu. TOM rovněž poskytuje možnost systematické a rychlé optimalizace kultivačních médií a podmínek (např. vyvážení různých zdrojů uhlíku nebo aditiv do médií, příjmu substrátu a tvorby produktu prostřednictvím RQ). Údaje o OTR, CTR a RQ získané z TOM urychlí jakýkoli vývoj procesu a usnadní jeho postupné navyšování.
Výhody: